EKHON BHARAT :- সুরা প্রেমীদের কাছে কারণবারি ছাড়া যে কোনও অনুষ্ঠানে যেন অসম্পূর্ণ। তাছাড়া এমনিতেই ভারতে মদের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। দেশে সব থেকে বেশি হুইস্কি তৈরি ও সেবন করা হয়। তবে বিয়ারেরও চাহিদাও মন্দ নয়। আর পুজো সহ উৎসবের সময় সুরা বিক্রি বহু গুণ বেড়ে যায় তা বলার অপেক্ষা রাখে না। তবে মদ বিক্রির বেশির ভাগ অংশই আসে অল্প দামের হুইস্কি ও বিয়ার থেকে। কিন্তু সম্প্রতি বিভিন্ন দোকানে কম দামের মদ পাওয়া যাচ্ছে না। গ্রাহকদের বেশি টাকা দিয়ে মদ কিনতে হচ্ছে।
বর্তমানে সুরাপ্রেমীদের এক চতুর্থাংশ মদের বোতলের জন্য আরও ১০০ টাকা পর্যন্ত বেশি দিতে হচ্ছে। গলা ভেজাতে গিয়ে সাধারণ দামের মদও কিনতে গিয়ে এখন পকেট থেকে টাকা খসছে অনেকটাই। গ্রাহকরা ১৬০ টাকা থেকে ২৪০ টাকা পর্যন্ত বেশি খরচ করতে বাধ্য হচ্ছে। এই সমস্যা মূলত দেখা দিয়েছে দক্ষিন ভারতের তামিলনাড়ুতে। এক কথায় বলতে গেলে, মদ পাওয়াও বড় সমস্যায় পরিনত হয়েছে। রাজ্যের একাধিক জেলার মদের দোকানগুলিতে মদ পাওয়া যাচ্ছে না। যদিও চেন্নাই সেন্ট্রাল এর মতো কিছু জেলায় মদের স্টক রয়েছে। যা সপ্তাহান্ত পর্যন্ত মদ বিক্রি অব্যাহত রাখতে পারে বলে মনে করা হচ্ছে। তবে কাঞ্চিপুরম এবং তিরুভাল্লুরের মতো কয়েকটি জেলার মদের দোকানগুলিতে মদের স্টক ইতিমধ্যে শেষ হয়েছে বলে জানা গিয়েছে। যা সুরা প্রেমীদের চিন্তা বাড়িয়ে দিয়েছে। কিন্তু হঠাৎ এই পরিস্থিতির কারণ কী?
পুজোর আগে উর্ধ্বমুখী মদের দাম! বাজার থেকে গায়েব সস্তার হুইস্কি-বিয়ার
বার্থ সার্টিফিকেট না থাকলে কোন কোন পরিষেবা থেকে বঞ্চিত হবেন? জেনে নিন
জানা যাচ্ছে, তামিলনাড়ুর মদ বিক্রির কম পক্ষে ৪০ শতাংশ অংশ হল সাধারণ মদ। এই মদের দাম কম অথচ বিক্রিও বেশি। কিন্তু ডিস্টিলারিগুলি মদ সরবরাহ বন্ধ করে দিয়েছে। যার ফলে এই সমস্যা সৃষ্টি হয়েছে। ইথানলের দাম বৃদ্ধির ফলে লাভ কমায় ডিস্টিলারিগুলি মদ সরবরাহ বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
আগস্টের প্রথম সপ্তাহে, চাল থেকে উৎপাদিত ইথানলের ক্রয় মূল্য 4.75 টাকা প্রতি লিটার বেড়ে 60.29 টাকা এবং ভুট্টা থেকে উৎপাদিত ইথানলের দাম 6.01 টাকা থেকে প্রতি লিটার বেড়ে 62.36 টাকা হয়েছে। 22 আগস্ট থেকে, ইথানলের দাম দাঁড়ায় 64 টাকা প্রতি লিটার। যা নির্ধারিত হার থেকে 15-17 শতাংশ বেশি৷
