এখন ভারত : কলকাতায় তিন দিন ধরে চলবে ২৩ তম ইন্ডিয়া ইন্টারন্যাশনাল সি ফুড শো।২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারি মাসের ১৫ থেকে ১৭ই ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত চলবে এই বিশেষ ফুড শো। এই নিয়ে দ্বিতীয় বার এই শো আয়োজিত হবে মহানগরী কলকাতায়।
মেরিন প্রোডাক্টস এক্সপোর্ট ডেভেলপমেন্ট অথরিটি এবং সি ফুড এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন অফ ইন্ডিয়ার ব্যবস্থাপনায় কলকাতার বিশ্ববাংলা মেলা প্রাঙ্গণে বসবে এই ফুড শোয়ের আসর। মেরিন প্রোডাক্টস এক্সপোর্ট ডেভেলপমেন্ট অথরিটির চেয়ারম্যান ডক্টর কে এন রাঘবন এই তথ্য তুলে ধরেছেন সকলের সামনে।
এই বিশেষ ক্ষেত্রটিতে ভারতের অগ্রগতি সকলের সামনে তুলে ধরাই এই ফুড শোয়ের মূল উদ্দেশ্য বলেসূত্রের খবর। বিদেশে যে ভারতীয় ব্যবসায়ীরা এদেশের সামুদ্রিক পণ্য রপ্তানি করেন এবং বিদেশে যারা সেগুলি আমদানি করেন তাদের মধ্যেও এই সি ফুড শো যোগাযোগ স্থাপনের মাধ্যম হিসেবে গড়ে উঠবে বলে মনে করা হচ্ছে।
২৩ তম ইন্ডিয়া ইন্টারন্যাশনাল সি ফুড শোতে ম্যানুফ্যাকচারার এবং সাপ্লায়ার এই দুপক্ষই তাদের নিজেদের পণ্য সকলের সামনে তুলে ধরার সুযোগ পাবেন।
আগামী বছর ফেব্রুয়ারি মাসে আয়োজিত হবে ২৩ তম ইন্ডিয়া ইন্টারন্যাশনাল সি ফুড শো। তবে এই শো কে কেন্দ্র করে এখন থেকেই উৎসাহ সৃষ্টি হয়েছে কলকাতার সী ফুডপ্রেমীদের মধ্যে।